جناب زارع بنده چند توصیه به شما میکنم:
نخست اینکه هویج رو برای کدوم کشور میخواید؟
سایز هویج صادراتی هم مهمه. مثلا برای کشور روسیه سایز هویج باید حتما بین 15 تا 25 سانت باشه زیر و بالای این سایز ها قبول نمیکنن.
هویج شکسته نباشه
بسته بندی شو سعی کنید در کارتن بزنید نه پلاستیک های سوراخ دار چون فشاری که رو هم میاره باعث میشه خیلی از هویج ها بشکنه.
البته به پلاستیک سوراخ دار درون کارتن هم نیازه.
البته بار اگر برای عراق باشه زیاد مهم نیست. ولی برای کشورهای عربی دیگه و یا روسیه شکسته بودن خیلی مهمه.
هویج های دوقلو و کج رو بارگیری نکنید.
طبق تجربه برای اینکه بتونید 20 تن هویج با شرایط فوق سورت کنید یه چیزی حدود 30 تن هویج باید بخرید.
هویج الان تو دزفول هست اگر یه سفر برید دزفول اونجا میتونید از مزرعه دار بخرید. اما در دزفول اصلا دستگاه های سورت و شستشو نیست و باید ببرید هویج رو اصفهان که یه منطقه ای ای اونجا هست که چندین کارخانه شستشو و سورت هویج هست. اسمش رو فراموش کردم و متاسفانه کسی رو هم سراغ ندارم.
یه نکته دیگه اینکه حتما هویج باید خشک باشه و بعد بارگیری کنید. هویج اگر خیس باشه و راه عبور هوا نداشته باشه هویج در عرض 2 روز لیز میشه و باید بریزیش دور. هواستون باشه حتما حتما هوا جریان داشته باشه وگرنه هویج لیز و نرم میشه.