مروری بر قیمت*هاي غذا در سال 2011

مروری بر قیمت هاي غذا در سال 2011
2012، سال تكرار فاجعه گرسنگی؟
فائو پیش بینی کرد: افزایش تعداد گرسنگان جهان به یک میلیارد نفر

[Only Registered and Activated Users Can See Links. Click Here To Register...]
دنیای اقتصاد- نوسانات شدید قیمت مواد غذایی از یکسو و شیوع قحطی در کشورهای آفریقای شرقی از سوی دیگر سال 2011 را به سال تراژدی گرسنگی تبدیل کرد تا به این ترتیب بار دیگر نگاه ها به سمت گرسنگان جهان بچرخد و موضوع امنیت غذایی باز هم بر سر زبان ها افتد.


سالی که تنها چند روز از پایان آن گذشته است، پر بود از «التهاب هاي غذایی» و نگرانی بر سر تامین خوراک جمعیت 7 میلیاردی کره زمین. افزایش روز به روز قیمت مواد غذایی، کاهش میزان زمین زیر کشت، افزایش جمعیت مصرف*کننده و کاهش توان کشاورزان عواملی است که پیش بینی ها را به سمت تشدید بحران گرسنگی هدایت مي*کند. به طوری که برای سال 2012 یک میلیارد نفر و برای سال 2050، بیش از 5 میلیارد نفر گرسنه در جهان تخمین زده مي*شود!

طی 12 ماه سپری شده تقریبا هفته یا ماهی نبود که با خبر افزایش چندین باره قیمت مواد غذایی سپری نشده باشد به گونه اي كه با هر بار بالا رفتن شاخص نرخ فروش مواد اساسی خوراکی، نگرانی گرسنگان جهان و آنهایی که به سختی خود را در مرز تغذیه مناسب نگه داشته اند نیز افزایش يافت.

در سال گذشته ميلادي اگرچه سازمان هاي فعال در زمینه «غذا» برنامه هاي خود را برای کاهش گرسنگی در جهان ادامه دادند و حتی برای حفاظت از مردم کشورهای قحطی زده هم راهکارهای جدیدی را در پیش گرفتند، اما بحران غذا در چندین کشور آفریقايي دامن گیر مردم فقیر شد. مرور رویدادهای سال 2011 حکایت از روزهای سخت و جانکاه برای بیش از 900 هزار جمعيت گرسنه در سراسر جهان دارد، جمعيتي که بر اساس گزارش هاي رسمی طی یک دهه اخیر با رشد دو برابری مواجه شده و طی سال گذشته نیز اوضاع وخیم تری پیدا کرده است. تا آنجا که سازمان ملل متحد پیش بینی مي کند امسال تعداد جویندگان ناکام غذا به یک میلیارد نفر افزایش یابد.

در این شرایط سازمان جهانی خواربار(فائو) که برای سال 2011 شعار «نجات و رشد» را سرلوحه کار خود قرار داده بود، اعتراف مي کند که چندان موفقیتی در تحقق اهداف این شعار نداشته است. در نگاهی دقیق تر مشکلات بازار غذای سال گذشته میلادی دو بخش اساسی را شامل مي شد؛ مردمانی که توان همپایی رشد سریع قیمت ها را نداشتند و یک به یک به ورطه گرسنگان سقوط کردند و کشاورزان خردی که تحت تاثیر مشکلات اقتصاد کلان در اداره مزارع خود عاجز ماندند.

یک سوم از تولیدات هدر مي رود
البته گزارش هاي فائو روی دیگری هم دارد؛ گسترش دامنه گرسنگی در کشورهای فقیر و رنج روزافزون افراد ناتوان در این مناطق در حالی است که در بسیاری از کشورهای دیگر که قریب به اتفاق ثروتمندان را شامل مي شود مشکل «دورریز» بیش از حد مواد غذایی همچنان پابرجا است!

بر اساس گزارش بانک جهانی سالانه یک سوم از تولیدات غذا در جهان که حدود 3/1 میلیارد تن است، دور ریخته مي شود.

شدت نگرانی ها در مورد وضعیت قیمت غذا و افزایش گرسنگی در جهان تا به آن حد بوده که روز جهانی غذا_ 16 اکتبر _ به هم اندیشی سران کشورها برای مبارزه با این معضل تبدیل شد تا شاید به این طریق راهکاری برای جلوگیری از افزایش صعودی قیمت مواد خوراکی در نظر گرفته شود. تحلیل گران سازمان جهانی خواربار مي گویند: نوسانات شدید قیمت محصولات غذایی همچنان ادامه دارد و احتمال افزایش دوباره نیز وجود دارد؛ این وضعیت موجب مي شود تا علاوه بر مصرف کنندگان، کشاورزان فقیر و کشورها نیز در مقابل این تلاطم ها آسیب ببینند.
یکی از اتفاق هاي ناگوار سال 2011، بحران قحطی در شاخ آفریقا بود. گزارش هاي جهانی نیز نشان مي دهد تاکنون تلاش هاي مسوولان برای مبارزه با این بحران هنوز به نتیجه رضایت بخشی نرسیده است.

این وضعیت تا آنجا پیش رفت که سازمان ها مرتبط با غذا تصمیم گرفتند تا دست کم برای 5/2 میلیارد نفر در کشورهای کم درآمد برنامه هاي حمایتی از جمله توان نفر در کشورهای کم درآمد برنامه دهاي حمایتی از جمله توانمندسازی کشاورزان به ویژه زنان را در پیش گیرند.
کارشناسان فائو معتقدند که در صورت توانمندسازی زنان در تولید محصولات کشاورزی حدود 100 تا 150 میلیون نفر از جمعیت گرسنگان جهان كم شود.

سال 2012، افزایش گرسنگی
با این حال برآوردها حاکی از آن است که امروزه نهصد و بیست و پنج میلیون انسان در جهان از گرسنگی شدید رنج مي برند و این تعداد در سال 2012 از این نیز فراتر خواهد رفت.
تخمین زده مي شود امروزه نهصد و بیست و پنج میلیون کودک در جهان از گرسنگی شدید رنج مي برند و این تعداد در سال 2012 از این نیز فراتر خواهد رفت.

مساله امنیت غذایی تا به امروز هرگز تا این حد ضروری نبوده است. به طوری که کارولین هورفورد، مدیر جدید فائو مي گوید: وقتی سه مساله بی ثباتی سیاسی، افزایش بهای مواد غذایی و حوادث آب و هوایی را در کنار هم قرار دهیم، مردمی که در جهان از گرسنگی رنج مي برند با مشکلات جدی مواجه خواهند شد و شمار گرسنگان به یک میلیارد نفر افزایش يابد؛ چون حتی اگر مواد غذایی وجود داشته باشد، آنها قادر به خرید و تامین مواد مورد نیاز خود نیستند. به گفته او بدیهی است با بروز حوادثی مانند خشکسالی، مشکلات بیش از پیش افزایش خواهد یافت و دیگر غذایی یافت نخواهد شد. بر اساس گزارش هاي جهانی شمار قربانیانی که بر اثر گرسنگی در جهان جان خود را از دست مي دهند بیش از تعدادی است که بر اثر ابتلا به بیماری هایی از قبیل مالاریا یا سایر بیماری ها کشته مي شوند.

به گفته هورفورد، مبارزه با گرسنگی مستلزم اجرای برنامه هایی مانند برنامه توسعه هزاره اول میلادی است که بر اساس آن قرار است تا سال 2015، شمار گرسنگان در جهان به نصف کاهش یابد. اما تا دستیابی به این هدف راه درازی در پیش است. از اين رو در شرايط فعلي، اجرای سیاست هاي جدید سازمان ملل، بهترین جایزه*ای است که مي توان به کودکان گرسنه جهان اعطا کرد.

[Only Registered and Activated Users Can See Links. Click Here To Register...]