خواص غذاييFoodsBenefit
انجير خشك با دارا بودن 60 تا 70 درصد قند از ميوه هاي پرانرژي محسوبمي شود. همچنين اين ميوه داراي مقادير زيادي سديم‚ كلسيم و پتاسيم مي باشد.
انجیر تاثیر بسزایی در افزایش میل جنسی دارد.
انجير ميوه اي مغذي است و حاوي مقادير مناسبي از مواد معدني‚ [Only Registered and Activated Users Can See Links. Click Here To Register...] و ويتامين بوده كه به نوبه خود در طبيعت بي نظير است. يك وعده خوراك انجير در روز كهحاوي حدود 40 گرم انجير مي باشد در مقايسه با مصرف مقدار معمول روزانه ميوه هاييهمچون سيب‚ پرتغال‚ موز‚ خرما‚ انگور و توت فرنگي از فيبر غذايي بالاتري برخورداراست.
همچنين اين مقدار انجير همانند يك وعده خوراك خرما (40 گرم) قادر بهتامين كالري بالايي بوده و به لحاظ مواد معدني از بسياري از ميوه هاي مذكور غني تراست. انجير را مي توان در اغلب رژيم هاي غذايي همانند رژيم كم چربي‚ رژيم با فيبربالا‚ رژيم كاهش وزن و نيز در رژيم افراد ديابتي منظور نمود.