در حالی بهای لبنیات از روز گذشته رسما افزایش ۱۵ درصدی را شاهد بوده است که پیگیری های تابناک، جزییاتی از پشت پرده این گرانی و همچنین احتمال افزایش دوباره قیمت لبنیات را فاش کرد.

به گزارش «تابناک»، بحث افزایش ۱۵ درصدی لبنیات که از روز گذشته نامه ابلاغ آن از سوی وزارت صنعت و معدن و تجارت به سازمان حمایت فرستاده شده و بر پایه گزارش ها این افزایش بر اساس کارشناسی قوه قضائیه بوده، منجر به واکنش های اساسی در میان کارشناسان و به ویژه شرکت های لبنی شده است.
این در حالی است که از سال گذشته و در پی افزایش بهای نهاده های دامی، افزایش بهای لبنیات معضلی دامنه دار بوده و در سال جاری نیز اتفاقی که برای کره افتاد، نمونه ای از همین امر بوده است.

بنا بر این گزارش، امروز لیست کامل بهای جدید ۸۱ قلم کالای لبنی منتشر شده است. در همین حال، نگرانی کارشناسان از افزایش قیمت لبنیات و تأثیر آن بر کاهش سرانه مصرف شیر در کشور در پی کاهش قدرت خرید قشر مصرف کننده با این تصمیم دولت به اوج خود رسیده است.

امروز حسین چمنی، مشاور مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران درباره افزایش بهای محصولات لبنی گفته است: این افزایش بها، باعث کاهش هرچه بیشتر مصرف شیر و فرآورده های لبنی در کشور می شود که اتفاق خطرناکی است و نباید بگذاریم روی دهد.

اما صرف نظر از پیامدهای افزایش قیمت محصولات لبنی بر سرانه مصرف شیر در کشور، آنچه مهم است، واکنش شرکت های لبنی در خصوص این افزایش قیمت و چرایی تأکید دولت بر لزوم افزایش قیمت محصولات لبنی است.

احتمال افزایش دوباره بهای لبنیات با افزایش نرخ ارز

حسین چمنی در گفت وگو با تابناک ضمن بیان تبعات افزایش قیمت شیر در کشور و تأثیر آن بر سلامت عمومی جامعه اذعان دارد که تصمیم گیرندگان در خصوص شیر، باید به این کالا به شکلی متفاوت از سایر کالاها نگاه کنند، زیرا حذف یا کاهش مصرف این محصول در سبد کالایی خانوار، هزینه ای چند ده هزار میلیاردی بر دوش دولت و اقتصاد کشور خواهد داشت.

حسین چمنی در این زمینه که هنوز تکلیف نرخ ارز کالاهای اساسی و نهاده های دامی مشخص نشده است و آیا احتمال افزایش دوباره بهای شیر با افزایش نرخ رسمی ارز وجود دارد یا خیر، گفت: تاکنون وعده مسئولین این است که بخش نهاده ها همچنان ارز مرجع دریافت می کند و ارز مرجع آن حذف نشده است. اما با حذف ارز مرجع، طبعا قیمت محصولات لبنی دوباره شاهد افزایش خواهد بود.

دولت به خاطر چهارصد میلیارد تومان لبنیات را گران کرده است

حسین چمنی در پاسخ به این که چرا با وجود مخالفت شرکت های لبنی با افزایش قیمت شیر و لبنیات، دولت اقدام به این افزایش قیمت کرده است، گفت: مشکلی که دوستان در این خصوص دارند، مربوط به حدود چهارصد تا پانصد میلیارد تومانی است که در بخش نهاده ها و از سوی دولت به شکل یارانه به این بخش پرداخت می شود.

چمنی ادامه داد: دولت درصدد است با حذف یارانه نهاده ها، بخشی از هزینه هایی را که می شود، در این مسیر جبران کند. این در حالی است که این رقم، ناچیز است و در برابر تبعات و هزینه ای میلیاردی که کاهش مصرف شیر بر سلامت خانواده و جامعه دارد، اصلا قابل مقایسه نیست.

وی افزود: نکته دوم در این زمینه این است که این میزان یارانه ای که دولت به بخش نهاده ها می دهد و با این افزایش قیمت در صدد حذف آن است، بنا بر قانون یارانه تولید است و باید پرداخت شود و دولت نباید به هیچ وجه آن را کاهش داده یا حذف کند، زیرا اساسا بحث بر سر هدفمندی یارانه هاست و نه حذف آن.

وی ادامه داد: از سوی دیگر، هزینه هایی که از حذف این یارانه بر دوش دولت قرار می گیرد، به اندازه ای زیاد است که از بعدی که به آن نگاه شود، حذف آن به صلاح دولت نیست. در دو سال هدفمندی یارانه ها سرانه مصرف شیر بنا به آمار مستند ۲۲ درصد کاهش پیدا کرده که تأثیر مستقیم بر افزایش هزینه های درمان در جامعه و اقتصاد دارد.

چمنی خاطرنشان کرد: هم اکنون به هیچ وجه در توان مردم نیست که افزایش بهای لبنیات را تحمل کنند و این امر منجر به کاهش مصرف شیر و لبنیات در سبد کالای خانوار می شود و نتیجه آن است که اکنون بنا بر آمار، مردم ۶۱ درصد یارانه ای را که از دولت در یافت می کنند، صرف هزینه های درمان می کنند.

چمنی در پایان اشاره کرد، یارانه بخش نهاده ها، مبلغ ناچیزی است و نباید برای آن بازار و جامعه را دچار تنش کرد.

گفتنی است، افزایش ۱۵ درصدی قیمت لبنیات که از روز گذشته و رسما ابلاغ شده، منجر به واکنش های منفی در سطح کارشناسان، مصرف کنندگان و همچنین شرکت های لبنی شده است، حال آن که از سال گذشته، دولت بارها تلاش کرده تا یارانه نهاده های دامی را کاهش دهد و اکنون با افزایش نرخ رسمی ارز در کشور، دقیقا مشخص نیست که آیا این افزایش ۱۵ درصدی ـ که حداکثر پانصد میلیارد تومان را از هزینه های دولت کاهش می دهد ـ احتمالا و با افزایش نرخ ارز افزایش خواهد یافت یا خیر!