اتاق تهران:
طلای سرخ در سالی که گذشت
افزایش 50 درصدی صادرات زعفران و تعرفههای عجیب و غریب
آغاز کشت زعفران در 15 استان کشور
ایران با تولید سالانه بیش از 250 تن زعفران بیش از 95 درصد از این محصول گرانبها در جهان را تامین میکند و اولین تولیدکننده زعفران در دنیا است اما چگونگی بستهبندی، بازاریابی و ... دست به دست هم داده تا ارزش طلای سرخ ایرانی به کام کشورهای دیگر همچون اسپانیا برود.


به گزراش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) در حالی که بیشترین زحمت برای طلای سرخ در ایران کشیده میشود و کشاورزان باید ساعتهای متمادی 170 هزار دانه گل را از کلاله جدا کرده و آن را با حساسیت بالایی خشک کنند، ارزش افزوده این محصول نصیب کشورهایی نظیر اسپانیا به عنوان بزرگترین واردکننده زعفران ایران میشود.


75 هزار هکتار مزرعه کشت زعفران در استانهای خراسان رضوی و جنوبی وجود دارد که سال گذشته بیش از 240 تن محصول از این سطح استحصال شد و با توجه به استقبال و تقاضای خرید این محصول در بازارهای جهانی امسال نیز حدود 250 تن زعفران تولید شد.