اخبار مربوط به گوشت

[مرتضی]

ممنوعیت صادرات دام زنده
عرضه گوشت 8800 تومانی از اواخر هفته

رئیس ستاد تنظیم بازار مواد پروتئینی از تصمیم امروز ستاد تنظیم بازار مبنی بر ممنوعیت صادرات دام زنده خبرداد و گفت: برای تعادل قیمتی در بازار گوشت از اواخر هفته جاری توزیع گوشت منجمد به قیمت عمده فروشی هر کیلو 8400 تومان و خرده فروشی 8800 تومان آغاز می شود.

صدراله دولت در گفتگو با خبرنگار مهر از جزئیات تصمیمات امروز ستاد تنظیم بازار برای ایجاد تعادل در قیمت گوشت قرمز خبرداد و گفت: امروز ستاد تنظیم بازار دو تصمیم مهم را در مورد گوشت اتخاذ کرد که بر اساس آن، صادرات دام زنده از کشور ممنوع شد.

رئیس ستاد تنظیم بازار مواد پروتئینی افزود: از اواخر هفته جاری نیز عرضه گسترده گوشت قرمز به قیمت تعادلی در بازار آغاز خواهد شد، البته شواهد حکایت از آن دارد که کمبودی در زمینه گوشت قرمز در بازار وجود ندارد، اما به دلایل مختلف قیمت در روزهای گذشته افزایش یافته است.

وی تصریح کرد: بر این اساس، اولین بخش از گوشت قرمز ذخیره سازی شده در سردخانه ها روانه بازار خواهد شد که بر اساس تصمیمات اتخاذ شده، قرار بر این است که قیمت عمده فروشی گوشت گاو منجمد 8400 تومان و قیمت هر کیلو گوشت به اصطلاح سه قطعه در خرده فروشی ها و مراکز توزیع، 8800 تومان باشد.

به گفته دولت، عرضه گوشت منجمد گوسفندی نیز در اوایل هفته آینده به قیمت تعادلی آغاز خواهد شد، ضمن اینکه به تدریج در روزهای آینده نیز مطابق با برنامه ریزی های انجام شده، گوشت گرم گوسفندی نیز روانه بازار خواهد شد.

وی ادامه داد: گوشت های عرضه شده از طریق شبکه های توزیع مرسوم از جمله فروشگاههای زنجیره ای، تعاونی مصرف کارمندی و کارگری، سازمان های میادین میوه و تره بار، اتحادیه های محلی و فروشگاههای زیر نظر صنوف توزیع خواهد شد.